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2018年 09月 01日
まだまだ暑い日が続きますね。そろそろというか、急ピッチで冬野菜の準備をしなくてはならない我が家の畑です。準備が遅れ...
2017年 09月 03日
一昨日くらいからぐっと涼しくなって、夜は長袖のパジャマになりました。外から入る風が心地良く、体も少しほっとしている...
2017年 05月 25日
「緑の宝石!」5月から6月にかけて短い期間のお楽しみ!阿波市の小野農園さんのえんどう豆です。豆って、種になるものだ...
2016年 08月 17日
“黄金のズッキーニ!” 7月に採れた写真ですが、 食卓へあがった、最初で最後のズッキーニです。 ...
2016年 07月 27日
梅雨もあけて暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか~ ちょっぴり久しぶりぶりでごめんなさい!汗 ...
2015年 11月 09日
“オネバ!” って一体なんのこと?と徳島へ来て思ったこと。 漢字で書けば、なるほどー!って思う。 「...
2015年 08月 25日
“胡瓜のちぢみ!” 畑で胡瓜を育てると、雨が続いた日なんかは、 あっちもこっちも、大きい胡瓜がぶら...
2015年 07月 25日
畑のトマトで、“トマトライス”! 梅雨も明け、カキーン!と晴れている徳島の山の中です。 朝晩は涼し...
2015年 05月 31日
“畑のズッキーニでジョン!” 5月というのに真夏のような暑さ~ 畑に植えた夏野菜も、順調に成長して...
2015年 01月 22日
“黒大根!” 生まれてはじめて黒大根を食べてみた! これは、住んでいる町で、自然農を営んでいるおひ...
2014年 11月 11日
“蕪のポタージュ!” 11月も半ばに入り、朝晩が冷え込む山の中、今日この頃です。 種を蒔くのが...
2014年 10月 28日
“自然栽培の銀シャリ!!!” 先月の9月のある日の2日間のことですが、 自然栽培の稲刈りを手伝って...
2014年 05月 26日
“緑の宝石!” 阿波市の小野農園さんから、緑の宝石が届きました!! ヤッホーイ! 鞘からはじ...
2013年 12月 28日
“自然栽培の果物たち!” 徳島へ移住して、美味しいものに囲まれています! これは自然栽培で育っ...
2013年 11月 26日
“新鮮な野菜たち!” 阿波市で、農薬や化学肥料を使わず丁寧に野菜を育てている“小野農園さん”から...
2013年 10月 07日
“栗三昧!” 秋ですねえ。 9月に入り、大好物の栗の季節です!! 幸せなことに、栗も...
2013年 08月 23日
夏のごちそう、“トマトライス!” 少し前の話ですが、 ご近所さんから、採れたてのトマトをたっくさん...
2013年 04月 23日
“小麦!” 昨年の12月のさむーい時期に種をまいた小麦達。 なんと、麦の穂がでてきました! ...
2013年 04月 06日
“しりしり!” “しりしり!”って、お尻ではないですよ。 沖縄料理の名称なんです! 先月友人...
2012年 12月 21日
“カリフラワーのクリーム煮!” 先日のこと、 畑に行くと、カリフラワーの蕾がすごーく大きくなってい...
パンのこと、美味しいこと、日々のこと
新年 皆様あけましておめでとう...
キャベツの蒸し焼きバルサミコ酢かけ! “キャベツの蒸し...
そば粉のガレット “そば粉のガレッ...
昔懐かし“メロンパン”! 実は私、メロ...
ポマト! “ポマト!” ...
ツナと長ネギ、エゴマのパスタ! “ツナと長ネギ、...
柚子のパネットーネ 昨年は大変お世話になりま...
飛竜頭(ひろうず)の椀! ...
いわしつみれのトマトソース煮 ...
パンや焼き菓子 先週ですが、クレヨンハ...