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1月のパンセット!~新春スペシャル~


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まだまだ寒い日が続きますが、
年が明けて陽射しも少し長くなり春の気配が感じられるようになってきました。
6年前に関東から西の徳島県へ移住して、すごく得をしているなと思うこと二つあります。
それは日が長いこと。東より17分ほど日の入りが遅いのです。
真冬だったら17時には真っ暗になるということが体に染みついているので、私には日が長く感じられるのです!
その分日の出が遅いのだけど、早起きではないので、そこはあまり差を知らず。。笑
明るい時間が長いと、なんか得した気分になります。(^^)
もう一つの得したことはまた今度!
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さてさて、1月のパンセットのお知らせです!新春スペシャルですぞ!
めでたいピンク色の紫芋のエピ入り!
阿波市小野農園さんの無農薬無化学肥料の紫芋をゲットしてきましたので、その餡が入ります!

EPI(エピ)は、フランス語で「麦の穂」という意味。
バゲット生地を焼成前に挟みでチョキチョキ、交互にずらして麦の穂みたいな形にします。
考えた人はすごいなって思います!
これね、ナイフでカットしなくても、手でちぎって食べれるところがお気に入りです!

全粒粉100%のパンのプレーンと、ヘーゼルナッツ入りの全粒粉パンがそれぞれセットにも入ります。
お正月にちょいと食べすぎちゃったかな?なんて方も多いはず!
ヘルシーなパンメニューはいかがでしょうか?
もちろん、素材はぜーんぶオーガニック(有機)!
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・Baguette(バゲット):1本
・紫芋のエピ:1本
・FruitsPaysan(フルーツペイザン):1/2ケ
・全粒100cube+全粒ナッツ:1ケづつ
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1セット 5種類

完売しました。

粉も副材利用も、すべて有機認証のもの、或いは無農薬無化学肥料のものを使用。
有機小麦や有機ライ麦の素晴らしい香と甘みを楽しんでいただけたらと思います!
(菜種油は、圧搾絞菜種油、および栽培期間中農薬不使用圧搾絞菜種油を使用)


下記のメールに氏名・住所・電話番号を記入の上お申し込み願います。
sawapain7☆gmail.com(→☆を@に変換)
こちらより、折返し返信メールにて合計金額と振込先を明記いたしますので、
お手数ですが先払いでお振込み願います。お振込みを確認次第、順次パンセットを発送いたします。
Facebookのメッセージでも申込み受け付ておりますのでよろしくお願いいたしまーす!

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by sawatans | 2018-01-10 04:16 | BREAD

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


by sawatans
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