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バゲットサンドでお昼ごはん!

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バゲットサンドでお昼ごはん!

自分でいつも焼いたバゲットに、
リーベフラウのアイスバイン、畑で採れたわさび菜バターを挟んでお昼ごはん!

畑で紫キャベツレタスも採れたので、
サラダにして付け合せ♪

徳島へ来て幸せなことの一つに、美味しい豚肉が食べれることがある。
野菜メインの食卓なので、毎日はお肉を食べないのですが、
食べる時は少しで良いから、美味しいお肉が食べたい!

Liebe Frau(リーベフラウ)というお肉屋さんがあるのですが、
自分たちで農場を持ち、抗生物質など与えず、餌にもこだわって育てた豚肉を売ってるんです。

そこのハムやベーコン、豚肉は、臭味が全くなく、もうお肉が味が濃くて美味しいのだ。
私達は大ファンで、豚肉はもっぱら、リーベフラウのお肉。
地元だから、そんなに高くなく売ってくれるので、なんか幸せな食生活を送らせてもらってるの。

自分で焼いたオーガニックの天然酵母バゲットに、畑で採れた野菜、
リーベフラウのアイスバイン、
もう、一口食べたら、地球を3周くらい走りたくなる美味しさなのだ。

Commented by shinobu yamada at 2014-04-21 12:20 x
一周目の途中で、家によってそのおいしそうな、見ているとよだれの出てくる食べ物を置いていってくれないだろうか?
Commented by sawatans at 2014-04-23 16:05
shinobu yamadaさんこんにちは。
あはは、じゃあ今度地球の周りを散歩するときに、もってくねー。笑
早いスピードでかもしれんので、その時は空から落とすじょ。キャッチしてね。
Commented by chaboka at 2014-06-08 07:19
一口食べたら、地球を3周くらい走り!?ふふふ。
私もその気持ち味わいたい~(笑)
そちらに行った際には、サワパン&豚肉を食べるのを絶対忘れない
ゾ!
Commented by sawatans at 2014-06-11 16:23
chabokaさんこんにちは。
そうなの。地球を3周は軽く走れますよん。
毎日焼き立てを食べてもらうからねー。
あとね、食べたいものリストは、必ずメモっておいてくださいね。
そういう時って、忘れてしまいがちなので。。。。
by sawatans | 2014-04-15 18:00 | BREAD | Comments(4)

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


by sawatans
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