焼き立てフィナンシェ!

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焼き立てフィナンシェ!

先日、みその農園さんのところにお邪魔していたとき、
なんと、素晴らしいタイミングで、パティシェの奥様の焼いた、作りたてのフィナンシェをいただいてしまった!

発酵バターがチーズみたいな香りで、美味しかった!

徳島のあいさい広場に売ってま~す!!
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Commented by BBpinevalley at 2014-03-31 05:01
作り立ての香りが、こちらにまで伝わって来そうです。
おいしそう〜〜。
Commented by EMI at 2014-04-01 07:57 x

ひゃ〜 パティシエなんて照れるゥー\(//∇//)\
なんちゃってパティシエも8年もやってるとそれなりになって来たかな?
sawatanの写真撮影が上手いせいか私のフィナンシェも美味しそうです。ありがとう!これからもよろしく(*^^*)
Commented by sawatans at 2014-04-03 13:55
BBpinevalleyさんこんにちは。
焼き立ては本当に美味しかった~!
でもね、冷めても美味しかったの。笑
焼き立ては焼き立ての美味しさ、冷めると落ち着いたお菓子の味で、生地好きの私的にはどっちも好きなんです。
Commented by sawatans at 2014-04-03 13:58
EMIさんこんにちは。
お菓子製造人のことは、パテシエ(女性だとパテシエール)と呼ぶそうですよ!それにあれだけのお菓子を毎日焼かれてる方をパテシエと呼ばなかったら何と呼べばよいの~!!

美味しい味が写真で伝えられて嬉しいです!!
こちらこそ、これからもよろしくです!
by sawatans | 2014-03-27 18:05 | SWEETS | Comments(4)

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


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