柚子がり!

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柚子がり!”

11月に入り、心待ちにしていた“柚子がり”に誘ってもらった。
少し前のことだけれど、11月3日の文化の日に、
そろそろ柚子が取り頃だからと連絡をいただいたので、張り切って行ってきたよ!

私達が住んでいる町の上(かみ)方面(一番山奥)まで、車で20分。
ここって、車通れるのー?という山道を登ると、斜面に柚子が金色に光ってた。
無農薬で自然のままに育った柚子がたわわに生っていたよ。
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柚子の木には棘(とげ)があって、とても大変な作業なのだけれど、
枝切りハサミで棘には刺さらずに収穫できた。
でもでも、何が大変!って、斜面に立ちながらの作業が慣れていないので大変だった。汗


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↓作業の後のお昼ご飯は、庭で、七輪でお肉や野菜を焼いて下さった。
七輪で焼くとなんでこんなに美味しいのだろう!

我が家はそんな庭がないので、今度のお休みに借りている畑で七輪でお昼ご飯しようね!と
kenchanと固く約束をしたのであった。。。笑
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↓あこがれの四脚?という椅子のようなテーブルのような台
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↓庭から下をみおろしながら、素敵な休日を満喫しました。
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更新ができていなくてごめんなさい!
私、元気にしてますからねー!
我が家のネットの調子が悪いんです!
モデムを新しくしてもらったり、色々試しているのだけれど、まだ解決できていないのよー。涙


ネット復活しましたー!(追記)
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Commented by jenajena at 2012-11-13 14:16
美味しそうな柚子だわ~♪

無農薬なら安心して皮まで食べられますね。
皮も果汁も美味しい柚子は、色々と料理できるから重宝します。

外で食べるバーベキューも、一段と美味しく感じますよね。
空気も美味しいから、更にバーベキューも美味しかったのでは?(^^)
Commented by sawatans at 2012-11-13 17:48
jenajenaさんこんにちは。
秋や冬や山からやってくるそうです。
寒い山の方が、柚子が熟れるのが早いのだって!
幸せな香りになりますよね。

柚子は皮を食べるから、無農薬でないと安心できませんよね。
果汁もおいしいし、かんきつ類ってすごいなって思います!

そうなんです。
寒かったけれど、炭火が温かいし、空もきれいで、
外で食べるごはんがこんなにおいしいなんて!
すごーく寒くなる前に、主人と二人でやろうかなって思っています。笑
Commented by ama7869 at 2012-11-15 13:43
うふふ。けんちゃんがどんどん逞しくなりますね(^m^)
それにしても民話のような風景。いいな〜♪
Commented by 10385810 at 2012-11-15 21:31
落ち着くよねー。
田舎は良いなー(^O^)
行きたいなー・・・
Commented by sawatans at 2012-11-16 10:02
ama7869さんこんにちは。
そう?kenchanたくましくなった?笑
廃材の薪でお風呂沸かしてくれたり、畑を耕してくれたり、
頑張ってくれているよ。
そうそう、日本昔話の歌が聞こえてくるような景色だなあと
私も思ってたー。笑

♪ぼうや~よいこだねんねしな~♪
Commented by sawatans at 2012-11-16 10:03
10385810さんこんにちは。
田舎暮らしは、色々大変なこともありますが、
空気と水と土がきれいで、とても人間らしい生活だなあと
つくづく思う今日この頃です。
Commented at 2012-11-16 22:57
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by  kao at 2012-11-21 00:35 x
この山間の風景は前々回のソロモン流で紹介された祖谷の茅葺きに20年以上前から住むアレックスカーさんが惚れ込んだ景色と一緒ですねー。そうそうテレビを見ている時 sawatan ・kenchanの所もこんなかなーって思ってました。 あれから1年ですね。
Commented by sawatans at 2012-11-22 12:53
鍵コメさんこんにちは。
返事がおそくなってごめんなさい!
大変な作業といっても、とっても楽しかったんですよ。
便利な枝きり鋏があったから、とげで痛い思いすることもなかったし、
収穫って、やっぱり喜びの瞬間ですものね!

いつも、どうしているかなあ?
って思っているよ。

柚子も、収穫できなくなってしまったのを知っていたので、
きっと寂しい思いをされているのだろうなって思いながら作業しまた。
時間ができたら遊びにきてね。
Commented by sawatans at 2012-11-22 12:57
kaoさんこんにちは。
元気にされていますか?
テレビで、祖谷のことが放映されたのですね。
まだ行ったことがないけれど、徳島の秘境らしく、紅葉がきれいだって
聞いています。行ってみたい場所かな。
そこには、わたくしの住む町と似た景色があるのですね。
アレックスカーさんも、その景色にほれ込んだというのがよくわかります。

1月に越してきたから、もうすぐ1年になります。
すごーく早く経ったような、でも長かったような不思議な感じ。
ときどきふと、日本昔話にでてくる風景の中に住んでいる自分達が
不思議に思います。
by sawatans | 2012-11-13 12:43 | ETC | Comments(10)

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


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