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チリ・コンカン!

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チリ・コンカン!

先日、突然食べたくなって作った適当チリ・コンカン。

合い挽肉、玉葱、人参、じゃが芋、キドニービーンズ、トマト、ローリエなどぐつぐつ。
味付けは、塩・胡椒、スパイス色々

好みの食べ方は、大きなお皿にご飯をよそり、チーズをかける。
そして、あつあつのチリコンカンをかけて、いただく。

ご飯+溶けたチーズ+チリコンカンをスプーンにのせて、ハフハフ。



○○○
夢というものは、いつもアンビリーバブルな展開が多い。
昨夜みた夢は、お魚屋さんで、美味しそうな鮪のお刺身を3パックくらい買う夢。

おつりは、250円くらいだったと思うのだが、
おつりの50円は、10円玉でなくて、鮪の切り身×5枚。笑
鮪の切り身を小銭入れに一生懸命入れ、ベトベトになって大変だなあというところでおしまい。汗

その夢の中の魚屋さんにはタッパーもっていけばいいか。
よく考えるとお得な感じだもの。
Commented by bellavista777 at 2011-02-20 21:55
ぷはっ!小銭入れに鮪の切り身って!すごい夢ですね(笑)
夢診断、してみてもらいたいですねー。

チリコンカン、しばらく食べていない気がします。
キドニービーンズ以外で何かお勧めありますか?

あ、ミートボールのトマト煮込み、昨夜作ったのですが、
写真撮るの忘れて、夢中で食べてしまったの(@0@;)
大好評だったので、また作ります♪ありがとうございました(^0^)
Commented by ポメマル at 2011-02-20 23:40 x
チリコンカンって無性に食べたい時ありますよ。
夫も息子も好まないので一人で堪能します。

横スレでごめんなさい。
bellaさん  ひよこ豆でも美味しいですよ。ひよこ豆のホコホコ感がいいですよ。

すごい夢ですね。おつりが鮪の切り身。夢の中で焦ったでしょうね。(笑)
3パックも買う夢、余程お刺身が食べたかったのかしら。
最近夢も見てませんね。
Commented by sawatans at 2011-02-21 14:53
bellavista777さんこんにちは。
夢判断でどういう答えがでるのでしょう?
お腹空いていたとか、お刺身がよっぽど食べたかったかとかだったりして。笑  

チリコンカン、時々無性に食べたくなります。
実はulaomoteさんのブログで見て食べたくなってしまったの。
その時家にある豆なら何でも作ってしまいますが、
お気に入りは、レンズ豆です。
水に一晩浸す必要も無いし、すぐ柔らかくなり、ほっこり感は味わえるもの。 大豆や紫花豆でもグー!、ポメマルさんのアドバイス通り、
ひよこ豆もきっと美味しいですよね。

そうえいば、黒豆茶の焙煎した黒豆をそのまま入れたことがありますが、イマイチでした。やっぱ自分で茹でたものが美味しいかも。

煮込みハンバーグ作られたんですかー?
超簡単で、あんまりレシピってほどのものではないのですが、
美味しいでしょ。良かった(^^)
私、いつも大量に作ります。


あれから、結局夜ごはんをきちんと作ったんですよ。
そしてしっかり食べて、私の血と肉となりました。汗
Commented by sawatans at 2011-02-21 15:03
ポメマルさんこんにちは。
そうなんです。私もああいうスパイシーなものが大好物で、
無性に食べたくなることが、よくあるんです。
ご主人と息子さんがあまり食べられないとなると、1人でっていうのも
頻繁に作るのは難しそう。でも作ってしまうところがさすがポメマルさん。

ひよこ豆もきっと美味しいですよね。よくカレーに入れるので、
チリコンカンにもきっと合う!って思います。

私、あまり覚えていないのですが、
いつも変な夢をたくさん見ます。主人は夢なんて見ないっていうのですけど、今だに見るんです。
Commented by mittun-chasuke at 2011-02-21 15:56
チリコンカン~うまそー
sawaコンカンは、じゃがいもも入って、具沢山で満足度も高し!!これに「溶けたチーズ」だとぅ~ グワー
想像してヤラレター 卵もノセテクレー

それにしても変な夢見たね。でも、おつり50円よりマグロがいいな。笑
Commented by sakako0121 at 2011-02-21 21:27
いい夢ですね~♪
私、夢身が悪いので、いつも起きると「夢でよかった~・・・」と思います。
主人いわく「日ごろの行いが悪いんだ!!」と。ひどい^^;

チリコンカン、名前の響きが可愛い~!!!
Commented by sawatans at 2011-02-21 23:14
mittunさんこんにちは。
SAWAコンカン?笑
私が作ると、色々入れちゃうみたい。その時は、ホックホックしたものが
食べたい気分だったので、じゃがいもも入れちゃった!

チーズあうよー。
卵のせるのー?
それは、mittoコンカンですね。でも美味しいかも!
超贅沢だ。

今度、夢の中にも遊びにきて~。
鮪のおつりもらえるよー。笑
Commented by sawatans at 2011-02-22 01:08
sakako0121さんこんにちは。
革の財布はベトベトになってしまったけれど、
たくさん鮪ゲットできたし、良い夢だったかしら。
でもねえ、鮪食べるところまではいかなかったの。

私、いまだにそういう、「夢でよかった~・・・」っていうのよく見ますよ。
1日経つと忘れてしまうのだけど、午前中はホッとしてることもしばしば。
日頃の行いが悪いのかなあ?笑

私も、チリコンカン♪って、音が鳴りそうで好き。(^^)
Commented by hanatomo31 at 2011-02-22 22:36
一つ一つの具がゴロンと大きくて食べ応えがありそう!!
よくあるチリコンカンって、結構お肉とお豆が渾然一体となっていることが多いですが、
これはカラフルだし、見た目にも楽しいです。
私もやっぱり、これはご飯にかけて食べたい!
Commented by sawatans at 2011-02-23 14:25
hanatomo31さんこんにちは。
実は、家にあるもので作ったので、こんな感じになったんですが、
そんな風に言っていただき、嬉しいです。
野菜がいっぱいだと、それだけでご飯のおかずにしても安心ですもんね。

パンも合うけれど、私もこれはご飯!
チーズも一緒ににね。
by sawatans | 2011-02-20 14:37 | WESTERN | Comments(10)

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


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