シナモンアップルトースト!
2010年 12月 20日
“シナモンアップルトースト!”
ノルマンディー・アップル・ブレッドをスライスし、
余った乾燥林檎をのせて、バター少々、三温糖、シナモンをかけてトーストしてみた。
こんがり、林檎とシナモンの香でほっこり。
このパンを一口食べた時、シナモンがきっと合うな!って思った。
シナモンを一緒に練りこんで焼いても良かったかなとも思ったけれど、
トーストした時にアレンジできる方が、色々な食べ方が楽しめるかな。
林檎が美味しい時期はまだまだ続くので、
また焼くことにしよう!