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カレープレートランチ!

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カレープレートランチ!

ちょっと前の休日のランチ。
実は近所だったという友達と一緒に。

ナマコゴーヤを一緒に食べた時です。
カレーは、大根挽肉レンズ豆が基本の具。
自家製酵母のナンも添えて。

暑い時は、スパイシーなものが食べたくなる。
スパイシーなカレーって、暑くてだるい体も目が覚める気がするもん。

子供の頃から、夏休みのお昼ご飯は、素麺が多かった。
暑い食欲の無い日に、素麺ばっかりだと、かえって力が出なくなるよ!
って子供の頃思ってた。笑

作る側からすれば、毎日暑い中、火を使うの大変だったと今は思う。


ただ今、家の中が35℃もあるんだけど、、、どういうこと?
Commented by hanatomo31 at 2010-07-25 14:11
ナマコゴーヤ?! ナマコっぽい見た目のゴーヤなのかしら?

sawatanさんのカレーは、カレーでも必ずサイドにお野菜が欠かさずいますね。
私など、つい面倒になって端折ってしまいますが、見た目にも健康にもよさそうです。
Commented by sawatans at 2010-07-26 12:16
hanatomo31さんこんにちは。
あっ、それは、肉詰めゴーヤのことです。
写真が、海の生物、ナマコみたいだったので、そう読んでいました。

面倒なときは、豪快な私ですもの、盛り付けも豪快ですよ。
これは、撮影用やお客様用です。
でも、ブログをはじめるようになって、おしゃれに盛り付けよう!って、
少し努力しているかも。
緑や赤の野菜がちょこんと乗るだけで、彩りにも一役かってくれますよね。写真は、ミニきゅうりがたまたま、1本取れたので半分こで盛り付けました。笑
by sawatans | 2010-07-23 15:47 | CURRY | Comments(2)

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


by sawatans
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