人気ブログランキング |

炊飯器で簡単ピラフ! oishii

f0070713_12242040.jpg


炊飯器で簡単ピラフ”のランチ!

材料を炊飯器に入れて炊くだけ!
という簡単すぎるメニューです。

前のカレー粉入りのレシピはここね。


こんなメニューでも、
お家で食べるご飯って、いいもんですねー。

どんなに美味しい店でも、
外食は、飽きるもの。

◆簡単ピラフ(2人前)◆
:2合
(通常の2合よりも8割くらいの量)
ベーコン: 100g
チキンブイヨン:1ヶ(細かく砕く)
玉ねぎ:1ヶ
ピーマン:1ヶ(今回は無かった)
しめじ:1株
パセリのみじんきり:適宜
塩、胡椒:適宜
********************
以上の材料をみじん切りにして、全部炊飯器に入れて炊くだけ~!
プチトマトを3~4個入れても美味しいよ。

野菜などは、冷蔵庫にあるもので。。。
臨機応変に作るのがいいね。
香辛料を色々と変えると、色々なバリエーションが楽しめます
********************
今回は、パセリの香と、ベーコンの燻製の香が味の決め手です!
Commented by mas2000boo at 2009-04-04 09:22
そうそうこういう作り方が一番簡単でいいよねぇ。
最近ご飯は土鍋で炊いてるので一切炊飯器を使ってやってないので使ってやろうかなw
Commented by nonkishokudo at 2009-04-04 09:23
これ、昼ごはんにいいかも!
家で仕事をしているので、つい忙しいと適当になりがちですが、
仕事してる間に炊飯器が勝手に作ってくれる感じ(?!)
がいいですねえ。
それと、先日はオーブン指南、ありがとうございました。
デロンギのコンベクションオーブン、私もひそかに狙ってました。
私もレンジは使わないので、オーブンオンリーがいいのは同じです!
やっぱまずはそれにしておこうかなあ・・・
買ったら sawatanさんのパンレシピ、いっぱい試してみたいです!
Commented by makiinkorea at 2009-04-06 10:11
こんにちは。週末にべーグル作ってみました!ふくらみが今ひとつかなっという感じもありますが・・・すごくすごくもちもちしてておいしかったです!!!ありがとうございます!今日もこれからつくって夫の実家にもって行きたいと思います!また、いろいろなレシピを参考にさせていただきまーす!ありがとうございました!
Commented by sawatans at 2009-04-06 20:27
マーチンさんこんにちは。
そうか、土鍋なんですねえ。美味しく炊けますよね。
私も子供の頃から、羽釜だったので、そう思います。
初めチョロチョロ、中パッパ、子供が泣いても蓋取るな!(笑)ですよね。

まあ、これはかなり手抜きな、短縮レシピなので、
お忙しい時にでも!
Commented by sawatans at 2009-04-06 20:35
nonkishokudoさんこんにちは。
そうそう、お家で仕事派に最適ですよー。
セットは簡単なので、朝とかセットしておいて、
タイマーなんかで炊けば、熱々弁当ですよ。

デロンギ、狙ってられたんですねー。
先日別な知り合いのお母様が、デロンギのコンベクションを使ってらして、逆の感想を言ってました。
温度調整などが、アナログ?(ダイヤル)なので、少々扱いづらいと。。。
デジタル等に慣れてると、微調整が難しいって!

そんな指摘もありましたので、ご参考までに。
そんな癖に慣れればよいのかしら?
火力が強いのは確かみたいですけどね。
Commented by sawatans at 2009-04-06 20:44
makiinkoreaさんこんにちは。
ベーグル作られたんですって!うまく行ってよかった、よかった。(^^)
もともと、そんなにふわっとふくらませないパンなので、私は、モチモチできれば満足ですよ。
ご主人のご実家の方も、手作りのパンなんて、喜びますね。
私の主人は、プレーン好きなのですが、チーズや、クランベリーとか、レーズン、ナッツ類とか、色々混ぜても美味しいですよ。
その時は、一次発酵の前に50gくらい混ぜておきます。
Commented by makiinkorea at 2009-04-07 20:27
ありあとうございます!ちょうど、どの段階で他のものを入れるべきかたずねようと思ってたんです!以心伝心!笑
Commented by sawatans at 2009-04-08 13:53
makiinkoreaさんこんにちは。
以心伝心!笑笑!よかった!

一次発酵の前ですが、こね終わってからね。
黒胡麻とチーズが美味しかったですよ。
by sawatans | 2009-04-02 12:37 | WESTERN | Comments(8)

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


by sawatans
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31