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2017年 04月 01日
4月になったと思ったら、冷え込んだ一日。神山町の奥の方では雪が積もったそうです!膨らんだ桜の蕾も、ギュッと閉まって...
2017年 03月 29日
先日お昼ご飯を食べ損ね、夕方になったらお腹空き過ぎて動けなくなる。這うように冷凍ストックのパンを焼き、クリームチー...
2017年 03月 20日
春!ここでは、2月の終わりにウグイスが鳴き始めてますが、まだまだ下手っぴーなのであります。笑昨日は日中暖かく、畑仕...
2017年 02月 28日
今朝は霜が降りて、畑一面真っ白だったのに、毎年2月の終わりになると鶯が鳴き始める神山町です。梅の里の梅まつりもオー...
2017年 02月 22日
2月は半ばまで色々なことがあり、気づいたら2月ももう後半!28日までしかないので、あっという間に終わってしまいそう...
2017年 01月 31日
まだまだ寒い日が続きます。温かいスープのお供に、全粒粉100%のパンはいかがでしょうか。昨年12月に採れた自家製生...
2017年 01月 21日
我が家の畑で生姜を作り始めて3年目か4年目だろうか。昨年の12月に収穫した生姜は今までで一番立派で、そしてたーくさ...
2017年 01月 04日
レバーペーストはパンの最強の友!シンプルなパンは色々なおかずに合わせることができるので、より楽しむことができる!っ...
新年あけましておめでとうございます!本年もよろしくお願いいたします!!ここ徳島は、ポカポカ陽気のお正月です。お正月...
2016年 12月 24日
“全粒粉のパンでカラフルサンド!”沢ぱんでは、徳島県で丁寧に育てられた小麦粉でパンを焼いています。小松島市みその農...
パンのこと、美味しいこと、日々のこと
キャベツの蒸し焼きバルサミコ酢かけ! “キャベツの蒸し...
新年 皆様あけましておめでとう...
ベルベデーレ! “ベルベデーレ!...
いわしつみれのトマトソース煮 ...
ベーコン卵サンド! “ベーコン卵サン...
やさいの魚醤炒め! “やさいの魚醤炒...
昔懐かし“メロンパン”! 実は私、メロ...
しめ鯖の太巻き寿司! “しめ鯖の太巻き...
2022年 あけましておめでとうご...
レバーペーストはパンの最強の友! レバーペーストはパンの最...