7月のパンセット


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7月です!(ちょっと過ぎたけれど。。。)
やっと梅雨らしく雨が続いていますが、九州の集中豪雨には心が痛みます。
ちょっと忙しくしていたので、畑の収穫も主人に任せていたのですが、
今日畑に行ってみたら、雑草の勢いに驚き!!
コリアンダーを収穫してペーストにしようと思ったのですが、油断した。。
少しの間に花の芽がニョキニョキ、葉が固く少なくなってしまっていました。ガーン。汗

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7月のパンセットのお知らせです。
ライ麦が半分入ったMischBrotを型に入れて四角く焼いた、ミッシュブロートソフト
いつものミッシュブロートよりも皮はパリッとしてませんが、ソフトで夏場は食べやすいかもです。
薄くスライスして、サンドイッチがお勧めです。
チーズやハムと胡瓜、ポテトサラダや卵サンドもよく合います!

そしておやつにメロンパンはいかがでしょうか。
生地にも、メロン皮にもバターは一切使用せず、圧搾絞菜種油を使っています。
バターに負けないコクを出すために、皮には有機カシューナッツと有機アーモンドがたっぷり!
地鶏卵の優しい味とマッチして、大人気の定番です。


・Baguette(バゲット):1本
・MischBrotSoft(ミッシュブロートソフト):1本
・FruitsPaysan(フルーツペイザン):1/2
・MelonPain(メロンパン):1ケ
4種類合計¥2,600+送料+クール便代金(¥216)となります。
又、メロンパン追加可能です。(1ケにつき+300円)注文の際その旨お知らせください。

(地域により送料が異なりますので下記表を参照願います。
また、6月より9月くらいまでクール便での発送となりますことご了承下さい。)

粉も副材利用も、すべて有機認証のもの、或いは無農薬無化学肥料のものを使用。
有機小麦や有機ライ麦の素晴らしい香と甘みを楽しんでいただけたらと思います!
(菜種油は、圧搾絞菜種油、および栽培期間中農薬不使用圧搾絞菜種油を使用)


下記のメールに氏名・住所・電話番号を記入の上お申し込み願います。
sawapain☆aol.com(→☆を@に変換)
こちらより、折返し返信メールにて合計金額と振込先を明記いたしますので、
お手数ですが先払いでお振込み願います。お振込みを確認次第、順次パンセットを発送いたします。
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by sawatans | 2017-07-08 01:48 | BREAD | Comments(0)

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