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牡蠣の卵どん!

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牡蠣の卵どん!
あさりの“深川丼”ってあるじゃない?
だから、牡蠣でも美味しいかも?と作ってみたの

お味はよろしゅうございました
やはり牡蠣から、美味しいダシが出るんだなあ

玉ねぎ、ニラ、ねぎも入れてみた。
なんか元気出そうな感じ
味付けは、醤油と酒とみりんで甘辛く

“これも日本人に生まれてよかったー!”シリーズだね
by sawatans | 2006-05-10 02:28 | JAPANEASE

パンのこと、美味しいこと、日々のこと


by sawatans
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